Ferizli ilçesi Akçukur (Yörük) Mahallesi Muhtarlığı tarafından davet edilen Cumhur Başkanlığı Eski genel sekreteri ve Baş Danışmanı olan Prof Dr Mustafa İSEN Sakarya Büyükşehir Belediyesi Genel sekreter yardımcısı Ayhan KARDAN Fen işleri daire Başkanı Ali OKTAR Ferizli Belediye Başkanı Ahmet SOĞUK Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığı Eğtim ve Yayın dairesi Başkanı Mustafa DURMUŞ ve diğer davetlilerin katıldığı sohbet toplantısına mahalle sakinleri de katıldı.
Akçukur Mahallesi Muhtarı Recep USLU Köyümüzün kuruluşu çok uzun tarihlere dayanır ve tamamen yörükler den oluşan bir mahalledir ve mahallemizin aile büyüklerimizin çoğunluğu Avrupa da çalıştıkları için çocukları torunları da genelde yaz aylarında gelirler çemiyetlerini baba evlerin de yaparlar sonrada geri dönerler maddi makımdan fazla bir sıkıntımız yoktur mahallemize gelen özel misafirlerimizde yörüklere has keçi kavurması ve özel yörük börekleri yayık ayranlarımız ile ağırlıyoruz diye belirtti.
Cumhur Başkanlığı genel sekreteri Mustafa İSEN ise dünyanın ve Türkiye’nin bir çok ülkesinde değişik yemek kültürlerini gördüm tadıma imkanını buldum ama yörüklerimizin çok farklı kültürleri giyinişleri ve yemek kültürleri olduğunu bilmeyenimiz yoktur ve özelliklede Keçi kavurması ve Sütü çok farklı bir tadları vardır ve akçukur mahallesindeki yörük kardeşlerimizde bu kültürlerini yaşattıkları içinde teşekkür ediyorum gelecek nesillerini de aktarmalarını bekliyorum dedi.
Ferizli Belediye Başkanı Ahmet SOĞUK’ta ilçemizde her türlü bölgeden ve kültürlerden yaşıyan arkadaşlarımız vardır bizlerde belediye olarak kütür derneklerine ve vatandaşlarımıza yaşamak istedikleri şekilde yaşamaları için destek veriyoruz dedi.
